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CRM, réservation ou tableur : où conserver les demandes œnotouristiques.
Les demandes œnotouristiques peuvent être conservées dans un CRM, un outil de réservation ou un tableur. Le bon choix dépend du volume et du besoin de suivi.
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Étape 01
Les critères
- Volume de demandes et besoin de suivi.
- Besoin de consentement et de base légale.
- Historique et doublons.
- Transmission entre accueil, caveau et commercial.
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Étape 02
Les limites
Un tableur peut suffire à faible volume, mais il ne gère ni le consentement ni les doublons. Le volume local de la demande reste NON MESURÉ. Sources : recherche Narbonne du 11 août 2026.
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